Turi klausimą? Klausk čia

Kaip galima pasigaminti skanius varškėtukus?

0 balsų
39 perž.
Varškėtukai man labai patinka, tik ne visada gaunasi skanūs, nežinau, nuo ko priklauso, gal nuo varškės. Gal patartumėte, kokią varškę pirkti?
svečias paklausė 2013 Grd 4

2 Atsakymų

0 balsų

VARSKETUKAI.
Sudėtinės dalys:

    Varškė, 250 gramų
    Kiaušiniai, 1 vienetas
    Kvietiniai miltai, 0.5 stiklinės
    Cukrus, 3 šaukštai

Gaminimas:
Varškę sutrinti su cukrumi, įmušti kiaušinį, įberti miltus ir gerai išmaišyti. Imti šaukštu masės ir apvolioti miltuose. Kepti iš abiejų pusių aliejuje. Kad varškėčiai būtų labiau panašūs į blynelius, prieš dedant į keptuvę suploti. Blyneliai turi būti nestori, t.y. apie 1 cm.
 

 
 

svečias atsakė 2013 Grd 4
0 balsų
O man skaniausi varškėtukai kuriuos daro mama. Jie minkšti, purūs, jaučiasi varškė. Nemėgstu kietų varškėtukų, tad pasidalinsiu savuoju receptu. 1-am 9% pakeliui varškės 2 kiaušiniai, apie 3 šaukštai miltų, žiupsnelis druskos, cukraus pagal skonį. Viską gerai išmaišyti. Nuolat sudrėkindama rankas ( mat tešla gana minkšta ir kimba prie rankų) formuoju mažus rutuliukus ir metu į verdantį vandenį. Kai iškils į paviršių, pavirti dar kelias minutes. Skanaus
Anil 3 balsai 0 Geriausi atsakė Vas 13

Kitas klausimas?
Užduok savo klausimą

Susiję klausimai

0 balsų
2 atsakymų
0 balsų
2 atsakymų
0 balsų
1 atsakymas

Ne tas, kurio ieškai?
Užduok savo klausimą!
nemokamai + be registracijos

X
...