Maistas

Kaip pasigaminti cepelinus?

Cepelinus pasigaminti visai nesunku, tik užima laiko. Nuskusti bulves, nuplauti. Sutarkuoti bulves, bulvių masę perkošti per merlę arba koštuvi nesvarbu, svarbu kad bulvių košė nebūtų labai minkšta. bulvių skystį, kuris liko nusunkus košę palikti nusistovėti. faršą ruošiame paprastai, dedame svogūno, kartais česnako, pipirų, prieskonių, druskos. Užverdame vandenį, skystį kuris buvo paliktas nusistovėti krakmolui išpilame, ant …

Kaip pasigaminti cepelinus? Skaityti daugiau »

Ar vaikai gali gerti žalią arbatą?

Taip, vaikui gerti žalią arbatą tikrai nepakenks. Žaliojoje arbatoje yra stiprių antioksidantų, kurie gerina imuninę sistemą, nukenksmina laisvuosius radikalus ir padeda gyvybinėms organizmo funkcijoms, tokioms kaip kraujo cirkuliacija. Nors ir atrodo, kad žalia arbata labiau skirta suaugusiems, Amerikos dietų asociacija sako, kad ji teigiamai veikia ir vaikų sveikatą. Žaliojoje arbatoje yra fluorino – natūralios augaluose …

Ar vaikai gali gerti žalią arbatą? Skaityti daugiau »

Ar galima bet kokias Dr. Šiuslerio druskas vartoti kartu?

Turbūt turite galvoje, ar taip jas vartojant nebus kokio šalutinio poveikio? Dr. Šiuslerio druskos yra gaminamos iš neorganinių mineralinių medžiagų, tokių kaip tos, iš kurių susideda dirvožemis, jos taip pat gali būti išgaunamos iš augalų. Druskų terapija, kaip ir homeopatija, nėra pagrįsta moksliniais tyrimais, o tik šiaip stebėjimais ir „įrodymais“. Tie „įrodymai“ yra nepatvirtinti, savanorių …

Ar galima bet kokias Dr. Šiuslerio druskas vartoti kartu? Skaityti daugiau »

Ar galima priskirti sveiko maisto kategorijai ,,trapučius“ ir ,,duoniukus“?

Trapučiai ir duoniukai, be abejonės, tikrai yra sveikiau negu kokie čipsai ir sausainiai. Duoniukus galima valgyti kaip duonos pakaitalą. Ypač naudingi tie, kurie pagaminti iš pilno grūdo. Tiesa, ir juose būna nelabai sveikų ingredientų – cukraus, krakmolo, dažnai ir skonio stipriklių. Naudingiausiais laikomi duoniukai, kurie būna apdoroti ekstruzijos būdu, t.y. grūdai būna smarkiai suspausti. Tokius …

Ar galima priskirti sveiko maisto kategorijai ,,trapučius“ ir ,,duoniukus“? Skaityti daugiau »

Kaip reikia pagaminti lazaniją?

Klasikinę lazaniją sudaro 3 dalys: tešlos lakštai, mėsos padažas ir baltasis padažas, sluoksniais sudėtos į kepimo indą. Mėsos padažui reikės: 3 šaukštų alyvuogių (arba augalinio) aliejaus 50 g sviesto 2 vidutinio dydžio svogūnų 5 česnako skiltelių 2 didelių morkų 600 g jautienos faršo per pusę su kiaulienos faršu 5 šaukštų pomidorų padažo 400 g konservuotų pjaustytų pomidorų 1 valgomojo šaukšto itališkų žolelių ir …

Kaip reikia pagaminti lazaniją? Skaityti daugiau »

Kokie yra subalansuoti pusryčiai?

Kad pusryčiai būtų tikrai subalansuoti, patariama pasirinkti tokius, kuriuose būtų 5 g baltymų ir 5 g balastinių medžiagų. Daug žmonių renkasi neteisingus pusryčius, sudarytus daugiausiai iš angliavandenių ir labai mažai baltymų bei balastinių medžiagų – suvalgo kokį keksiuką ar baltų miltų bandelę, arba kokių saldžių dribsnių, turinčių mažai skaidulų. Subalansavus angliavandenius (geriausia esančius pilnuose grūduose, …

Kokie yra subalansuoti pusryčiai? Skaityti daugiau »